Εκδηλώσεις
Οι Κρητικοί αγαπούν το γλέντι και τα πανηγύρια και δε χάνουν ευκαιρία για να τα απολαύσουν. Έτσι, στο κρητικό καλεντάρι θα βρείτε αμέτρητες εορτές με θέμα συγκεκριμένα τοπικά προϊόντα, φρούτα & παραδοσιακά τρόφιμα [κυρίως καλοκαιρινούς μήνες] αλλά και τιμητικούς εορτασμούς για τοπικούς Αγίους. Ο μοναδικός συνδυασμός της θάλασσας, της γαλήνης του τοπίου και της αυθεντικότητας συνθέτουν το τέλειο σκηνικό για τη σημαντική αυτή ημέρα.
Από τις πιο «γευστικές» γιορτές στο νομό Λασιθίου είναι: Γιορτή μελιού και διαγωνισμός μαντινάδας στις Μάλλες, γιορτή Αμυγδάλου (Κρούστας Αγίου Νικολάου), γιορτή Καλαμποκιού (Πισκοκέφαλο Σητείας), Γιορτή Κολοκυθιού (Αβρακόντες), Πατάτας (Τζερμιάδω), Ελαιολάδου (Κριτσά & Ιεράπετρα), Μυζηθρόπιτας (Κριτσάς), Αλωνέματος (Καλαμαύκα), Μελιού (Πρίνα), Βραστού (Τάπες), Χαρουπιού (Πινές) και Σουλτανίνας (Σητεία).
Διοργάνωση γάμων σε ξωκλήσια
Η Κρήτη είναι γεμάτη από μικρά γραφικά ξωκλήσια και ο νομός Λασιθίου σε συνδυασμό με τις πανέμορφες ρομαντικές τοποθεσίες του, έχει ορισμένα από αυτά όπως η Παχιά Άμμος, ο Άγιος Νικόλαος και ο Μόχλος, να προσφέρονται για τις εκδηλώσεις αυτές τα τελευταία χρόνια.
Θρησκευτικοί εορτασμοί
Την ημέρα εορτασμού της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος [6 Αυγούστου] δεκάδες κόσμου επιλέγει την ανάβαση στην κορυφή του Αφέντη Χριστού, σε υψόμετρο 2.141 μ. στην δεύτερη πιο ψηλή κορυφή των Λασιθιώτικων βουνών, όπου γίνεται προσκύνημα με αρτοκλασία στο ερημοκλήσι της Μεταμόρφωσης Σωτήρος.
Άλλες σημαντικές ημέρες εορτασμού, είναι: 20 Ιουλίου, Προφήτη Ηλία [Μέσα Μουλιανά], 26 Ιουλίου, Αγίας Παρασκευής [Ζήρο], 6 Αυγούστου, του Σωτήρος [Έξω Μουλιανά, Ζάκρο], 29 Αυγούστου, Αγίου Ιωάννη Προδρόμου [Δάφνη], 14 Σεπτεμβρίου, του Σταυρού [Σφάκα], 6 Δεκεμβρίου, Αγίου Νικολάου [ Άγιος Νικόλαος]
Ρακοκάζανο
Κουλούρι Γάμου
Κρητικός Χορός Πεντοζάλι
